หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (หลักสูตรนานาชาติ)
(หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2566)
Master of Science Program in Food and Nutrition (International Program)
เพื่อผลิตบัณฑิตให้มีความรู้ความสามารถในการผลิตงานวิจัยและสร้างองค์ความรู้ใหม่ ตลอดจนสามารถประยุกต์องค์ความรู้ใหม่ในศาสตร์ของอาหารและโภชนาการได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีคุณธรรม จริยธรรมและความรับผิดชอบต่อสังคม และมีความรู้การทำวิจัยเพียงพอต่อในศึกษาในระดับปริญญาเอก
รหัสหลักสูตร
25510011100029
ชื่อหลักสูตร
ภาษาไทย
หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (หลักสูตรนานาชาติ)
ภาษาอังกฤษ
Master of Science Program in Food and Nutrition (International Program)
ชื่อปริญญา
ภาษาไทย
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วท.ม.)
ภาษาอังกฤษ
Master of Science (M.Sc.)
ชื่อสาขาวิชาที่ระบุใน Transcript
Food and Nutrition :
- Medical Nutrition Therapy or
- Nutritional Biochemistry or
- Applied Food and Nutrition
หน่วยงานที่รับผิดชอบ
ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร
ระยะเวลาในการศึกษา
หลักสูตร 2 ปี ระยะเวลาการศึกษาไม่เกิน 4 ปีการศึกษา
จำนวนหน่วยกิตที่เรียนตลอดหลักสูตร
36 หน่วยกิต
โครงสร้างหลักสูตร
แผน ก แบบ ก1 |
แผน ก แบบ ก2 |
|
---|---|---|
จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร |
36 |
36 |
จำนวนหน่วยกิตรายวิชาเรียน |
– |
24 |
รายวิชาบังคับ |
– |
15 |
รายวิชาเลือก |
– |
9 |
จำนวนหน่วยกิตวิทยานิพนธ์ |
36 |
12 |
แขนงวิชาที่เปิดสอน
มีแขนงวิชาให้นิสิตเลือกเรียน 3 แขนงวิชา ดังนี้
- แขนงวิชาโภชนบำบัดทางการแพทย์ (Medical Nutrition Therapy)
- แขนงวิชาโภชนชีวเคมี (Nutritional Biochemistry)
- แขนงวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ (Applied Food and Nutrition)
อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา
เอกสารดาวน์โหลด
หลักสูตรปริญญาโท